Martín Rodríguez
El mismo se realizó en el salón de la comunidad wichí “Tres Paraísos” y destinó a 10 mujeres emprendedoras originarias de parajes del municipio Mosconi de la provincia de Salta. En el programa “Asociar Energía” de Naturgy, se promueve el uso de energías alternativas, que tengan adaptabilidad climática y sean amigables con el medioambiente. Estas cocinas funcionan con biomasa (restos de poda, leña, cartón) y su forma permite transportarlas con facilidad por lo que las mujeres podrán llevarlas a las ferias de sus localidades y así poder ofrecer los productos de elaboración propia.
Durante el taller, las mujeres pertenecientes a las comunidades El Tafil, Tres Paraísos, Wichí Pigüé, El Cruce, Cevilar y Chorote II, elaboraron alfajores de maicena utilizando sus cocinas ecológicas de biomasa, con el acompañamiento de integrantes de la Fundación Solar Inti que son los diseñadores de las mismas, las que luego ofrecieron sus productos finales para degustación de los presentes.
Estos encuentros prevén capacitación en emprendedurismo, técnicas en manipulación de alimentos y marketing orientado a las ventas de los productos. Con el apoyo de la Fundación @solarintiarg, con quien Naturgy lleva adelante este programa, siguen comprometidos con un futuro más verde y colaborativo.
